イチオシはサーロインステーキ陶板焼き。お席でアツアツをご賞味ください。まぐろと甘えびのお造りもお好きなだけどうぞ。夏野菜セルクル仕立てチミチュリソースは、ライムなどの酸味と唐辛子の辛みで夏向けの味付けです。 ライブキッチンでは揚げたての天ぷら（海老・茄子など）や日替わりの握り寿司を。リピート率No.1の郷土料理、あいづのソースカツもおすすめです。